Todos nós precisamos de açucar para sobreviver.
Alguns dos alimentos que ingerimos transforma-se em glicogênio, usado essencialmente pelas céluas, na produção de energia.
Porém, o açúcar branco, consumido em excesso se torna um veneno dispensável em nossas vidas.
O açucar é responsável por diversos malefícios ao organismo:
- 'Desativa' o sistema imunológico, deixando o corpo mais suscetível a doenças infecciosas.
- Desorganiza as relações entre os sais minerais do organismo, provando deficiência na produção de cromo e cobre e interfere na absorção de cálcio e magnésio.
- O açúcar pode provocar um aumento rápido da adrenalina, da hiperatividade, da ansiedade, da dificuldade de concentração e da irritabilidade em crianças.
- O açúcar pode provocar um aumento significativo no nível total de colesterol, triglicerídeos e mau colesterol e reduzir o de bom colesterol.
- O açúcar provoca a perda de elasticidade e funcionalidade dos tecidos.
- O açúcar alimenta as células cancerosas e foi relaconado ao desenvolvimento de câncer de mama, ovário, próstata, reto, pâncreas, trato biliar, pulmão, vesícula e estômago.
- O açúcar pode acidificar a saliva, estragar os dentes e provocar doença periodontal (das gengivas).
- O açucar contribui para a obesidade, alcoolismo e envelhecimento prematuro.
- O açúcar pode provocar doenças autoimunes como artrite, asma, esclerose múltipla.
- O açucar pode provocar, hemorróidas, apendicites e varizes e ainda contribuir com a osteoporose.
- O açúcar pode provocar uma queda na sensibilidade à insulina, provocando assim um nível elevado e anormal de insulina e, finalmente, diabetes.
- O açúcar pode provocar sonolência e redução da atividade em crianças.
- Em centros de reabilitação juvenil, quando as crianças passaram para uma dieta com pouco açúcar houve uma queda de 44% do comportamento anti-social.
Onde são mais encontradas? Nos bolos e afins!
A vida é feita de escolhas, podemos viver bem, equilibradamente, os excessos é que nos matam.
Vamos treinar?